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艾蛙媽 VS. 達樂哥
一個寶貝、一段旅行、一缸悲傷、一陣狂喜、一抹黑暗跟一疊影像, 跟著A小姐的步伐,陪我發現心中未完成的夢。 合作邀約請洽:
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【新竹美食愛吃文】888快炒!冬天的羊肉爐好清新,肉質Q彈,不沾醬也好吃!
2016
12
16
08:43
新竹市區開了新店喔!就是「888快炒」展現台式創意料理的氣魄,烹調手法注重少油、少鹽、少辛香料,不用配酒也夠味。湯頭甘甜的羊肉爐沒有藥味,溫潤的口感,喝起來好舒服,不油不膩!胡椒蛤蠣必點阿~~~特選大蛤蠣配上微辣的胡椒,非常過癮阿! 宛如台灣版本的深夜食堂,不是一般的路邊攤快炒店而是有質感的餐廳快炒。食材新鮮,用料大方,連豬油拌飯都很香濃啊!店長笑嘻嘻地說其實是老闆的老饕朋友們,希望新竹市區能有一個滿足健康和美味的私人餐廳,於是創立這家「888快炒」。把每位顧客當作家人一般款待,提供平價消費,五星級水準的台灣料理。 「888快炒」店名非常有意思阿~~~老闆們發想時,合夥人提議說168~~音同一路發!但是太沒新意。後來決定用發發發~~果然是台灣人開的店,台味十足啊!...
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【聖誕萬歲,可愛無罪】哈甜豬 Honey Piggy!手做甜點+夢幻水果塔,一起來享受聖誕節的溫暖感動
2016
12
12
10:04
Aiwa 非常、非常喜歡聖誕節,喜歡街上到處撥放歡樂的聖誕音樂,那會讓人不禁會心一笑。紅色的聖誕帽、綠色的熱鬧聖誕樹、大笑的雪人、奔跑的迷路、圓滾滾的聖誕老人,這些代表幸福的元素,居然出現在竹北市區裡,完全是少女系甜點呢! 外表可愛到爆炸的「哈甜豬Honey Piggy 」是網路上的超級紅店,以手做水果塔和戚風蛋糕而聞名,讓甜螞蟻人忍住尖叫的慾望,紛紛使用IG打卡朝聖。色彩繽紛的水果塔們,老闆堅持新鮮嚴選食材,配合當令水果,注重健康原則,少糖、少添加物,讓甜點呈現剛剛好的溫潤滋味。 聖誕節限定的「聖誕節小塔」讓人驚艷!連白色巧克力的聖誕樹都好吃得不可思議啊!討人歡心的小雪人搭配酸甜草莓、藍莓、櫻桃、紅莓果,還有畫龍點睛的國外進口綠色開心果,塔皮酥脆不油膩,內...
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【補冬文】《華膳空廚》天涼就要喝湯啊!巴西蘑菇珍寶湯,融入蔬菜熬製而成的高湯,滋味鮮美甘甜
2016
12
07
09:54
都快要12月了!終於可以名正言順的喝湯了~~~哈哈!老公最愛喝湯了!但是小家庭準備食材很費工,還好我有華膳空廚,可以直接訂購五星級的料理,價錢卻是有省錢喔!這次的大菜是「巴西蘑菇珍寶湯」內含巴西蘑菇、香菇、山藥、牛蒡、枸杞、紅棗、腰果,融入由多種鮮甜蔬菜熬製而成的高湯,緩緩蒸一小時,生腰果釋出的甜味,讓這道素食湯品滋味豐富。 湯汁清澈,帶著些許的中藥香氣,味道很鮮甜,滋味很清爽,嘴裡彷彿入沐春風般舒服自在。內料都煮得很入味,巴西蘑菇與乾香菇的香氣濃郁,牛蒡熬煮的鬆軟,胡蘿蔔、腰果與山藥熬煮的入口即化,忠實保留食材本身的美味。 如果自己烹煮備料實在太麻煩了!倒不如直接上網訂購口碑良好的宅配美食。再過不久~~就要過年了!想要省去做年菜的困擾,聰明選購這種好吃的功夫菜和湯品...
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【宅配美食】《華膳空廚》烤不熟起士塔,濃郁綿密的起士內餡,配上塔皮多層次口感,變胖也值了!
2016
11
30
14:29
我好愛在自己家享用下午茶,可以自由自在地擺盤,配上一杯溫熱的奶茶,感覺實在是太幸福囉!我收藏的餐具,根本媲美餐廳等級,哈哈~~~我的品味真好啊! 這次Aiwa 要和大家分享的是華膳空廚所推出的新產品「烤不熟起士塔」名子很有梗!真如其名,內餡軟綿綿,飄散一股迷人的香草籽香氣,塔皮多層次口感,不會太油膩,吃起更為清爽,真是太美味了!變胖也值了! 泛著金色光芒的塔皮好美,配上我精心布置的蕾絲花邊紙,氣氛營造100分! 好的~~~一盒有六入的「烤不熟起士塔」,外觀好素雅。大量的留白,配上和諧的圖案,風格簡單就是好看! 規格:450公克±10%公克 華膳空廚出品的宅配美食,包裝設計都呈現一貫的低調美感。 【冰冰吃】從冷藏冰箱拿出來,起士好似...
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【尋寶食開箱文】金博概念皇家松露雞湯麵,隨時享用如私廚現煮!湯汁清爽鮮甜。金博概念皇家番茄酢醬麵,只要5分鐘,在家輕鬆吃好料!
2016
11
21
09:41
Aiwa 很喜歡吃麵食類的料理!可是三人小家庭,有時候備料、切菜很花時間,自己還要被油煙、熱氣所折騰,現在我有了超聰明的「金博概念皇家番茄酢醬麵」,不到5分鐘就可以完成一道美味料理呢!麵條很讚!非常有彈性,番茄醬料酸甜剛剛好,吃了食慾大開一口接一口。 自己一個人的簡單午餐,我喜歡的口味是「金博概念皇家松露雞湯麵」雞湯包只要隔水加熱即可,作法超級迅速,可以一邊和兒子享用,不用到外面打牙祭,真材實料,味道像現煮,一點都不像冷凍食品。最讓我驚訝的是雞腿肉多,口感細膩,完全不會硬梆梆,保留肉汁的精華,雞湯滋味好清爽,完全不油膩! 金博概念的即食料理包,特別適合上班族、小家庭或職業婦女,兼顧健康和營養概念,份量剛剛好,一份熱量都不到500卡,食材零防腐劑,小孩也超愛吃的!晚餐時...
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【有文化。文青風】捕獲野生可愛鯛魚燒!新竹日式甜點老屋人氣夯,漫遊《二本魚》的午茶歡樂時光◑▽◐
2016
11
21
09:13
新竹市巷弄內藏著一間綠色大門老宅,裡頭販售著現點現烤的鯛魚燒,等待的顧客絡繹不絕。每個角落都充滿濃厚日本味,讓粉絲們雀躍地拍照留念,來到《二本魚》一定要戴上鯛魚燒頭套喔!拍照超促咪的!(′ε` ) (′∀`=) 鯛魚燒的滋味確實不錯!現點現烤,餅皮脆脆的,紅豆內餡不甜膩!最厲害的是日式蕨餅!QQ的口感,瀰漫著淡淡的黑糖甜味,讓人驚豔!很有日本風味的下午茶店家,適合約會或是朋友聚餐,可愛鯛魚燒的頭套是一大賣點,千萬不可錯過喔! 新竹美食社團颳起一陣文青旋風!在人氣超高的日式甜點店家門口,戴上可愛鯛魚燒合影!於是,我們母子倆人當然也要跟上流行!趕緊電話預約用餐時間,已經是平日,等候上菜卻還是花了不少時間呢!一堆文藝...
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【竹北美食週記】抹茶控尖叫吧!超好吃的宇治金時,和鹹鹹甜甜的烤糰子!文青風甜點:手作本物てづくりほんもの
2016
11
18
02:39
Aiwa 被潔米的抹茶冰圖片給燒到!於是選一個風和日麗的好天氣,前來品嘗。這家低調到不行的「手作本物てづくりほんもの」專賣日式點心,在網路上超夯的!是網民間的朝聖地點。Aiwa 看到斑駁的菜單時,就知這家店受歡迎的程度了!抹茶控尖叫吧!超好吃的宇治金時,和鹹鹹甜甜的拷糰子!充滿濃厚文青風的好吃下午茶。 點了超人氣的宇治金時,雖然是M尺寸,可是實品好巨大喔!擺盤和配色都十分講究,從任何角度拍照都無懈可擊,呈現繽紛浪漫的氛圍。口味更是不得了!不僅外觀美麗,抹茶滋味濃厚,脆脆的米果顆粒更是畫龍點睛,增加其冰品的口感。萬丹紅豆也處理的得很棒,綿綿鬆鬆帶著自然的甘甜,淋上邪惡的煉乳,美味指數高達120%。配上二顆圓潤的白玉糰子,忠實呈現京都的味道! 排隊名店網路上總是正負評價都...
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【發現竹北城市綠洲】厚食聚落,善良純樸的內在,簡單舒適的環境,難以抗拒的自然清新
2016
11
12
08:45
在餐廳雲集的竹北市,有一群人以自然共生為核心價值,在熱鬧的光明六路東二段馬路上「厚食聚落」,標榜賣的是「友善料理」,挑選在地當季食材,通常是對大自然友善不破壞的方式栽種出,新鮮現採產地直送,販售的食品外表樸實,帶點憨厚的真心,以此做出原汁原味的簡單料理。連最常見的原味豆奶,濃稠得不可思議!嘴裡滿是大豆的香醇,帶著一抹冰糖的舒服甜味。 幸運地,Aiwa 新發現竹北城市綠洲!「厚食聚落」善良純樸的內在,簡單舒適的環境,難以抗拒的自然清新。非常適合來此享受片刻的寧靜。 關於厚食聚落 我們集結了一群在地的友善環境生產者與職人,用一份對健康食物的用心、對自然萬物的感謝,將人與自然共同生活的美好想像付諸實現。 在厚食聚落裡,生產者就是我們的厝邊好友,體驗友善生產、來源清楚、新...
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【早餐吃好料】純蜂蜜的好醣,配上繽紛蔓越莓多層次口感,唯有阿啾穀物,讓健康美味盈滿餐桌
2016
11
10
11:20
由於健康風氣的吹起,燕麥等穀物的健康形象已深植人心,各式穀物食品也推陳出新,品牌眾多,口味差異甚大,在美麗糖衣、繽紛色彩的包裝下,色素和砂糖,鹽、奶精、水果香精等人工添加物可能都隱藏其中,所以 Aiwa 認為要更謹慎挑選!免得吃入過多的添加物,才能保護家人的健康。 以食品而言,越少的加工過程才能保留越多的養分,以加工程度來比較,越難辨別原本穀物外型的產品,所含養分越少。市面上常見的即沖式穀物、能量棒、飲料罐等形式,雖然取得便利,但是營養可能會減少。 本次要和大家分享友善小店「阿啾穀物」,阿啾穀物與一般市售麥片的不同就是,所使用的堅果和核桃,屬於成本較高,但是油脂非常好的食材!其他的杏仁果、南瓜子、白芝麻,也是阿啾精挑細選過。搭配純蜂蜜烘烤,讓大家只吸收到純蜂...
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【新竹美食週記】洋溢可愛鄉村風的轉角726,手工窯烤PIZZA,起司滋味濃厚,義大利麵配料好豐盛
2016
11
07
08:12
好久沒有吃到讓人回味無窮的PIZZA~~這回我們是有做功課的!網路上有推薦「轉角726 手工咖啡」都是主廚現點現烤,而且用料豐盛。於是我們在平日的夜晚來品嘗,第一次來店家,Aiwa 習慣會請服務生推薦,吃熱門排行榜比較不會踩到地雷,親切的服務生推薦我們「卡布里喬莎披薩」馬芝拉乳酪、瑞可達乳酪、配上法國火腿、提魚,還有多汁的黑橄欖,半風乾番茄,濃縮番茄的精華帶點甘甜味,並且淋上清香的初榨橄欖油,口感好溫和啊!適合親子共同享用。 義大利麵更是要大力推薦一番!「重乳酪鴨胸義大利麵」粉嫩色的鴨肉,油脂甘甜,配上重乳酪的醬汁,滋味濃厚,達樂哥吃得很開心呢!因為我們是大胃王夫妻檔,所以是點套餐,這裡的飲料也好喝喔!在拍照的過程中,敵不過點心的誘惑,又外帶香蕉蛋糕和巧克力布朗尼回家慢...
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