喔耶!Aiwa 超愛吃咖哩的,發現一個非常適合小家庭使用的快速煮菜良伴「味全高鮮日式咖哩粉」比咖哩塊好用,可直接調味,因為咖哩粉內含食鹽和辛香料,而且小包裝方便使用。不添加油脂、脂肪含量比咖哩塊少,烹煮出來的菜餚口味都比較清爽,連小孩也能一起共食呢!
有了小包裝的「味全高鮮日式咖哩粉」,煎煮炒拌醃多用途,讓我不用費時熬煮,就能煮出南洋風味的咖哩菜餚,用多少開多少,比咖哩塊好用,份量好掌控,也不會造成食材的浪費!讓 Aiwa 驚喜的是日式咖哩粉的辛辣度偏低,香味明顯,是很好用的居家料理包。
「味全高鮮日式咖哩粉」外包裝的設計好清新,質感很優的調味料。
「味全高鮮日式咖哩粉」容量27g,共4小包。適合1-2人單次烹調使用,可依據個人喜好做調整。
每一個小包裝都有打印製造日期,讓人覺得好安心。
添加薑黃、孜然、茴香等天然香辛料,搭配蕃茄洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜,搭配出最佳風味。
與咖哩塊相比,「味全高鮮日式咖哩粉」不用擔心受潮的問題,小包裝使用方便,一包就搞定,不需要額外調味。
一次一包剛剛好,炒、煮、醃、拌都能使用喔!
以前Aiwa 煮咖哩雞時,常常要注意攪拌的時間,因為咖哩塊不容易溶解,這樣的咖哩雞,有時候口味會不均衡。
「味全高鮮日式咖哩粉」因為是粉末狀,可以節省烹煮時間,而煮出來的菜餚口感更清爽,吃起來身體無負擔。
還貼心的附上食譜,讓媽咪做菜更有效率!
多用途的咖哩粉,自己在家也能輕鬆煮出餐廳風味~~同時兼顧美味和省錢的概念!
運用家裡現有的食材,就能快速煮出可口好吃的咖哩炒麵(一人份)。
準備的食材有:
紅蘿蔔適量、雞蛋一顆、雞腿一個、方便麵條適量、日式咖哩粉半包。
步驟一:用滾水將麵條煮軟,然後撈起備用。
步驟二:先炒雞蛋,再把紅蘿蔔絲給炒熟。
步驟三:加入半包的日式咖哩粉,因為和孩子共食,口味要更清淡一些。
步驟四:將日式咖哩粉快速翻炒,讓麵條均勻沾抹即可。
前後過程不到10分鐘,在家也能品嘗道地的咖哩炒麵。
過程完全只用日式咖哩粉,沒有添加其它調味料,所以味道鮮美,非常好吃喔!
雞腿烹調也很簡單喔!灑上日式咖哩粉就能快速提味,我和兒子的快樂午餐完成。
第二道創意料理更簡單囉!香煎咖哩糯米椒(三人份),首先將糯米椒炒熟。
準備的食材有:
糯米椒半斤、日式咖哩粉半包。
然後撒上一包日式咖哩粉,這時候要記得熄火,用鍋內的熱度翻炒糯米椒。
讓糯米椒均勻地裹上日式咖哩粉,記得不用再做其它調味料的添加!
超級下飯的香煎咖哩糯米椒,那迷人的咖哩香,和糯米椒的微辣非常速配啊!
屬於重口味的料理,非常適合當作下酒菜。QQ的糯米椒,變得風味絕佳。
最後一道食譜是咖哩豆腐炒飯(二人份),準備的食材有:小黃瓜二根、雞蛋一顆、豆腐一大塊、日式咖哩粉一包。
哈哈~~有了這萬能的日式咖哩粉,煮飯做菜就是輕鬆快!
步驟一:先熱油炒雞蛋,再放入冷飯,以及豆腐稍微拌炒。
步驟二:接著再放入小黃瓜,繼續拌炒一下。
步驟三:加入日式咖哩粉一包。
步驟四:將日式咖哩粉慢慢翻炒,讓所有食材都有均勻的沾抹。
燈燈~~~非常有夏日風味的咖哩豆腐炒飯,可以吃到好多蔬菜,好清爽的主食。
日式咖哩的香味很溫和,不會嗆辣,偏甜的口感,大人小孩都喜歡。
連達樂哥也愛吃我的特製咖哩飯喔!哈哈~~
今日的晚餐有:超香超入味的咖哩豆腐炒飯、香煎牛排、清炒蔬菜,一家人和樂融融的共享美味佳餚。
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本文為合作撰稿
本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。
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