自從搬到竹北新家後,Aiwa 的完美小廚房,讓我有信心挑戰更多料理啊!這次要和大家分享的是不管單吃、佐飯都超對味的「永山食品:香腸禮盒」採取黑貓冷凍低溫宅配,品質新鮮!打開包裝後,覺得永山食品實在太霸氣了!每一包都好有份量喔!
【小羊腸原味香腸】有別於坊間採用豬腸衣製作,嚴採羊腸衣並經由黃金比例調配出精采好滋味,尺寸比較細長,做成香腸炒飯,味道好濃厚。而Aiwa 最愛的【辣味香腸】添加上等辛香料,擁有辣味辛香滋味,單吃就超好吃阿~~~~肉汁飽滿,肉質Q彈,佐上清脆的小黃瓜拌炒,兼顧營養和美味。晚上的餐桌,有了永山食品的香腸禮盒,加倍幸福喔!
「永山食品:香腸禮盒」外盒上綁有傳統黃紅色相間的塑膠繩套,以前的香腸禮盒都是這樣包裝的呢!果然是經典伴手禮。
從第一代經營至今,三代傳承的美味堅持,攜手打造逾半世紀的純粹風采,從第一代到現在第三代融入創新經營思維,讓台灣道地美食,從大高雄一區深受喜愛的在地品牌,逐漸受到台灣各地消費者的喜愛。
【永山香腸】品牌自命名始即擁有深刻的意涵,期許品牌永恆如山。在LOGO設計上也用心勾勒出,以綠山為主要視覺意象,象徵從大自然嚴選最好的食材,佐以如白雲的打勾設計,安心允諾消費者產品均檢驗合格,令人安心象徵意義!
密封袋包裝,保持香腸的衛生和新鮮!包裝袋還貼心的附有營養標示呢!
傳統的老店家,面臨品牌轉型的趨勢,將成分公開透明化的告知消費者,讓我們能安心食用。
清楚地打印上製造日期和保存期限,完全是台灣製造,品質值得信任。「永山食品」還推出伴手禮盒,採用真空包裝設計與宅配到府服務,讓消費者在家就能品嚐它的美味與用心!
近來食品風波不斷,【永山香腸】嚴選上等安心食材,秉持做給家人吃的真誠心意製作,每日市場採買新鮮豬肉製作,每道製作程序均嚴格把關,【永山香腸】以親民價位和安心食材,以及近乎全年無休的營業時間,用心傳承台灣在地好滋味。
【小羊腸原味香腸】的粉嫩色澤,一看就知道是真材實料的好香腸!
煎得香香酥酥的【小羊腸原味香腸】,香味好迷人啊!讓人食慾大開。
滋味很甘甜,可以品嘗到豬肉的新鮮,肉汁在舌尖上噴發,不用搭配蒜頭就好吃的驚人啊!
肉質很Q彈,瘦肉和肥肉的比例剛剛好,所以口感很清爽。
這天剛好是端午節,所以晚餐是肉粽二顆,香煎小羊腸原味香腸,醬炒杏鮑菇,感覺很豐盛!三人小家庭,這樣就很足夠了!
接下來~~~Aiwa 要示範「小黃瓜熱炒辣味香腸」這是我老爸的拿手好菜呢!只要準備小黃瓜和香腸即可,不用任何爆香配料!
「辣味香腸」的外觀肥嫩肥嫩的!觸感好柔軟喔~~~尺寸較大,比較像夜市的碳烤香腸。
這美麗的油花,分布的好均勻阿~~~記得先炒香腸,讓肉汁完美封存在平底鍋上。
再放入切成三角形的小黃瓜,這樣的厚度更有口感!能吸附「辣味香腸」的香甜肉汁!
哈哈~~~特地留二根原始的尺寸~~~要來細細品嘗囉!
這肉質好甜、好緊實啊!帶點辣辣的口感,實在是太下飯了~~~~
搭配清脆的小黃瓜,能中和口中的油膩感,非常適合炎熱夏日的家常料理。
呵呵~~~適逢端午連假,所以Aiwa 食材大手筆啊!有「小黃瓜熱炒辣味香腸」,香煎牛小排,小黃瓜沙拉,還有可口的海鮮蛋花湯!兒子、老公和我的三碗白飯,一家人愉快地享用美味菜餚。
好的!因為「永山食品:香腸禮盒」實在太好吃了~~~激發Aiwa 的創意料理,靈感如滔滔江水般湧出~~~為大家呈現這道「超豪華香腸青蔥炒飯」!
這道「超豪華香腸青蔥炒飯」不添加任何鹽,只有撒上黑胡椒,味道很濃厚,這一盤的配料都給的超大方啊!香腸切丁切得超大塊~~~所以非常豪華!哈哈!
炒飯上充滿香腸的甘甜肉汁,味道很有深度!配上辛辣的青蔥,超級對味啊!
這天的晚餐是「超豪華香腸青蔥炒飯」,配菜是芝麻醬涼拌小黃瓜,口味純正的白味噌蘿蔔海帶湯。我們這一家的幸福餐桌,美味健康滿分!
官方臉書:永山食品
服務專線:07-312-4258
本文為iPeen愛評網口碑券活動第14發,非常感謝『永山食品』的招待,我最喜歡「辣味香腸」太下飯了!
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