★ iTRY【里洋烘培坊】招牌輕乳酪蒸蛋糕,口感綿柔,水蒸方式製作,健康好滋味!

2016010716:27

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人家說探病要送營養補給品,但是,本次的小病人是幼童,可以在兒童病房裡品嘗以水蒸蛋糕出名的里洋烘培坊,也是一種微小幸福啊!突破傳統起司蛋糕製作方式,完美的水蒸工法,不加一滴水,用純鮮奶與新鮮雞蛋加入澳洲頂級奶油起司,每一口都濕潤綿密,嚐得到乳酪原始的風味!利用水蒸的方式,製作出天然好味道,完全不甜膩!享受甜點無負擔,所以小朋友也可以吃,看達樂哥一臉歡愉的笑容,我也覺得很開心。

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包裝很用心的【招牌輕乳酪蒸蛋糕】,在橘色外盒上,可以看到《蒸》的字樣,十分具有特色!

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輕輕地打開【招牌輕乳酪蒸蛋糕】還有白色的棉紙做保護,維持蛋糕的完整度,連小細節也很注重的【里洋烘培坊】讓Aiwa 深感佩服。

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招牌輕乳酪蒸蛋糕】淡黃色的光澤,是最經典的原味,蛋糕6吋送人自用剛剛好,尺寸約15.5x15.5x3.5cm。

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【招牌輕乳酪蒸蛋糕】盒子底部貼有生產日期和營養表,為保持蛋糕的新鮮度,建議在賞味期限內,儘快享用完畢。

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以慢火水蒸烤法自然烘焙40分鐘,採用澳洲頂級奶油製作,擺脫一般傳統的製作方式,用水蒸的方式製作,新鮮的雞蛋搭配北海道鮮奶,創造嶄新風味。

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口感十分綿密柔滑,沒有印象中乳酪蛋糕的甜膩感,【招牌輕乳酪蒸蛋糕】滋味很清爽。

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帶有綿密又鬆軟的口感,微微的香甜滋味,搭配濕潤的蒸蛋糕特性,不用配茶飲也很順口,不會越吃越口渴。

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綿綿的鬆軟濕潤口感,讓人一吃就面露微笑,好清爽的蛋糕阿~~~

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好的!蒸蛋糕的滋味很清爽,不會非常甜膩,所以達樂哥可以品嘗原味的招牌輕乳酪蒸蛋糕】,看他在一旁吞口水的模樣,實在太可愛了!當然要給他吃一下囉!

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達樂哥是個聰明的吃貨!一入口就掩飾不住笑意,實在太好吃了!滋味濕潤滑嫩,只有5顆牙齒的小孩,也能輕鬆享受。

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口感滋潤又綿密的招牌輕乳酪蒸蛋糕】不一會功夫,達樂哥就完食了!吃得非常開心阿~~~

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接下來,我們一家人要品嘗巧克力輕乳酪蒸蛋糕】看到優雅的巴黎鐵塔,完全無法聯想【里洋烘培坊】是道地的台灣品牌,連包裝設計也講究質感。

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巧克力輕乳酪蒸蛋糕】最迷人的地方是,使用精選進口可可粉製作!所以滋味很溫和,不會死甜更沒有苦澀滋味。

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巧克力輕乳酪蒸蛋糕】的水蒸工法,減少甜膩感,凸顯乳酪起司的自然風味。

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【賞味期限】冷藏4日、冷凍7日,建議盡早食用完畢。

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水蒸蛋糕最特別的地方是,口感很濕潤棉柔,蛋糕體更鬆軟,品嘗入口即化的香甜滋味。

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誘人的濕潤口感,讓人十分驚豔!切面可以看到蛋糕綿體氣孔比較大,相對含水量會較高。

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這綿密又濕潤的蛋糕滋味,最適合怕胖的人享用,水蒸過的蛋糕,滿口清新好滋味,滿足愛吃鬼的慾望又能兼顧健康。

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老公最愛吃巧克力的甜點,瞧他吃的一臉專注。(之後拍照就變成狼吞虎嚥~~~~實在太好吃了!)

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設計對白:拔比~~拔比~~~我也要吃啦!達樂哥露出求助的眼神。( 媽咪說:你年紀太小,還不到吃巧克力的階段喔!你吃原味的就好。)

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年節送禮的最佳選擇,我們一家推薦【里洋烘培坊 招牌輕乳酪蒸蛋糕】讓大人小孩都喜歡的好吃甜點!

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在寶寶住院期間,還能品嘗到美味的【招牌輕乳酪蒸蛋糕】撫慰這段日子的辛苦。甜點很不可思議!具有神奇魔力,能帶給人愉悅感,讓我又重新打起精神,迎接每一天的挑戰。

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品 牌 故 事

新莊廟街上分佈著不少間傳統餅店,【里洋烘培坊】的老闆從小在新莊廟街長大,父親與父執輩叔伯們都從事製作糕餅的工作,從小耳濡目染的他,也學會了製作傳統糕餅的技巧,只是他成年後,不想繼承父業,而父親的老日香餅店終究走上關門的地步。

對此在社會闖蕩十多年,從事烘焙機具的他,一直耿懷於心,於是決定重新發揚父親傳統技術與遺願,但惜情的他,不願與新莊廟街父執輩們開設的餅店競爭,所以在2002年,在新莊幸福路,設立了【里洋烘培坊】延續了父親的教誨,嚴選食材,創新技術,堅持品質發揚糕仔餅的精神,讓顧客吃到傳統健康美味的食品。

【里洋烘培坊】創立於2002年,以健康、自然、創新為宗旨!秉持著老日香傳統餅店製作製作糕點精神,製作對身體有益,讓內心生活變幸福的麵包、西點及甜點,堅持產品用料實在,嚴選新鮮在地食材,創作各式精緻豐富多樣的麵包、西點與獨特的伴手禮,讓您口口都吃得到健康、美味與幸福~

 

以上內容皆為Aiwa 親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

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